Snadný cibulový koláč se slaninou a sýrem z listového těsta, jehož příprava nezabere dlouhý čas v kuchyni. Rychlý předkrm nebo dobrá svačinka.
Ingredience:
koupené listové těsto
zakysaná smetana
čedar
cibule
anglická slanina
sůl
pepř
sušený tymián
Postup:
- Listové těsto dáme na pečící papír, přehneme a přimáčkneme okraje cca 1 cm.
- Listové těsto potřeme zakysanou smetanou.
- Poté přidáme nakrájený čedar, anglickou slaninu a cibuli. Všechny suroviny trochu osolíme, opepříme a posypeme sušeným tymiánem.
- Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 20 minut.
Tipy:
Doba pečení je pouze přibližná, protože každá trouba peče trošku jinak.
Listové těsto si můžeme vyrobit i doma, ale jeho příprava je opravdu náročná.
Video receptuPečící papír se žádným tukem nepotírá a listové těsto se pokládá přímo na něj.