
Jaternice s vejci je rychlý recept, který připravíte během pár minut a dobře se najíte. Jako přílohu podáváme například čerstvý nakrájený chléb.
Postup:
- Na pánvi rozpustíme kousek sádla a na něm osmažíme 1 nakrájenou cibuli.
- Přidáme 2 oloupané nakrájené jaternice a necháme pozvolna za stálého míchání rozpustit.
- Poté přidáme 4 rozmíchaná vejce, sůl, mletý černý pepř a za stálého míchání vaříme vejce do ztuhnutí. Poté ihned podáváme.
Tipy:
Jako přílohu podáváme čerstvý chleba a kyselou zavařenou okurku.
Při servírování pokrm posypeme nakrájenou petrželkou.
Video receptuVyzkoušejte recept na domácí chleba nebo vynikající domácí rohlíky.