Rychlá svačinka nebo oběd, to je omeleta s plísňovým sýrem a šunkou podle tohoto receptu. Plísňový sýr dodá omeletě opravdu dokonalou chuť. Podáváme jen tak, nebo například s čerstvým pečivem.
Print
Postup:
- V misce rozmícháme 6 vajec, které opepříme a osolíme.
- Na nepřilnavé pánvi rozpustíme kousek másla.
- Na máslo nalijeme rozšlehané vejce, přidáme nakrájený plísňový sýr, nakrájenou šunku a na středním plameni necháme vejce zatáhnout do požadované konzistence.
Tipy:
Na talíři vaječnou omeletu ozdobíme nakrájenou petrželkou nebo pažitkou.
Pro lepší provaření vajec můžeme při přípravě použít poklici.
Video receptuDo receptu můžeme použít i další ingredience jako například nakrájenou papriku nebo rajče.