Pikantní špekáčky s hranolkami je jednoduchý recept, který zvládne uvařit každý a dobře se nají. Příprava zabere jen chvíli a není složitá.
Print
Ingredience:
olej
1 cibule
3 špekáčky
1/2 lžičky drceného kmínu
3 lžíce kečupu
1 lžíce sladké chilli omáčky
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce worcestrové omáčky
mletý černý pepř
mražené hranolky
Postup:
- Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli nadrobno.
- Přidáme 3 nakrájené špekáčky na půlkolečka a několik minut orestujeme.
- Poté přidáme 1/2 lžičky drceného kmínu, 3 lžíce kečupu, 1 lžíci sladké chilli omáčky, 1 lžíci sójové omáčky, 1 lžící worcestrové omáčky, mletý černý pepř a ještě 3 minuty vaříme.
- Koupené mražené hranolky osmažíme na oleji na pánvi podle návodu na obalu.
Tipy:
Špekáčky je vhodné před vařením oloupat.
Kromě hranolek můžeme jako přílohu použít například i americké brambory.
Video receptuDo receptu je dobré použít kvalitní špekáčky.