Netradiční pomazánka. To je pomazánka z pečeného česneku, která chutná opravdu skvěle. Základem tohoto receptu je kvalitní česnek. Přejeme vám dobrou chuť.
Print
Ingredience:
50 g česneku
olivový olej
sůl
pepř
1/2 lžičky sušeného tymiánu
tavený smetanový sýr 200 g
1/2 lžičky mleté uzené papriky
Postup:
- 50 g česneku zalijeme olivovým olejem, osolíme, opepříme, přidáme 1/2 lžičky sušeného tymiánu, promícháme a pečeme odkryté v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 20 minut.
- Do misky dáme 200 g taveného smetanového sýra, přidáme pečený česnek bez oleje, 1/2 lžičky uzené papriky, 1 lžičku oleje z pečeného česneku a vše důkladně promícháme vidličkou.
Tipy:
Jako přílohu k pomazánce podáváme opečené tousty nebo čerstvé pečivo.
Při servírování pomazánku posypeme nakrájenou pažitkou.
Video receptuPokud máte rádi intenzivní chuť česneku, můžete do hotové pomazánky přidat ještě jeden prolisovaný stroužek čerstvého česneku.