Ideální způsob jak zpracovat zbytek pečeného kuřete je použití do tohoto receptu. Rizoto z pečeného kuřete si zamilujete. Podáváme s kyselou okurkou.
Print
Ingredience:
olej
1 cibule
300 g pečeného kuřecího masa
1 lžíce sójové omáčky
200 g mražené zeleniny (směs kukuřice, hrášek, mrkev)
výpek z kuřete
pepř
sůl
250 g rýže (v suchém stavu)
strouhaný sýr
kyselá okurka
Postup:
- Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli.
- Přidáme 300 g nakrájeného pečeného kuřecího masa, mletý černý pepř, 1 lžíci sójové omáčky, 200 g mražené zeleniny (směs kukuřice, mrkev, hrášek), přidáme i výpek z kuřete nebo trochu vody. Pod poklicí vaříme zeleninu do měkka.
- Nakonec vmícháme vařenou rýži, popřípadě směs dosolíme. Podáváme s kyselou okurkou a strouhaným sýrem.
Tipy:
Při servírování jídlo posypeme nakrájenou petrželkou.
Na posypání můžeme použít více či méně aromatické sýry.
Video receptuKaždý druh rýže se vaří jinak dlouho. Postupujeme podle návodu na obalu.