Smažená Niva v trojobalu s hranolkami, oblíbený recept, který chutná mnohem lépe než klasický obalovaný sýr. Místo hranolek můžeme servírovat i vařené brambory.
Print
Postup:
- Mražené hranolky osmažíme na oleji a osolíme.
- Nivu nakrájíme na trojúhelníky.
- Každý trojúhelník obalíme v hladké mouce, vejci a strouhance a opět ve vejci a strouhance.
- Nivu smažíme na oleji z obou stran.
Tipy:
Jako přílohu podáváme ke smažené Nivě a hranolkám tatarskou omáčku.
Niva se obaluje ve vejci a strouhance dvakrát, aby sýr při smažení nevytekl.
Video receptuVyzkoušejte také recept na domácí hranolky připravené v troubě s minimem tuku.