Nejen plátkový sýr se dá osmažit v trojobalu. Vyzkoušejte recept na smažené korbáčiky, které podáváme s vařenými brambory. Jako přílohu například kečup.
Print
Postup:
- Oškrábané nakrájené brambory osolíme a uvaříme ve vodě do měkka.
- Sýrové korbáčiky obalíme v hladké mouce, vejci, a strouhance.
- Smažíme ve vyšší vrstvě oleje. Poté podáváme společně s vařenými brambory.
Tipy:
Po smažení necháme korbáčiky okapat od oleje na papírové utěrce.
Jako přílohu podáváme kečup, tatarskou omáčku nebo oblíbený dip.
Video receptuKromě vařených brambor můžeme smažené korbáčiky podávat například i se smaženými hranolkami.