Jednoduchý recept na hrníčkovou třešňovou bublaninu, kterou zvládnete i bez vážení. Příprava je tak velice jednoduchá. Podáváme například jako dezert ke kávě.
Print
Ingredience:
1 hrnek hladké mouky
1 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek cukr krupice
20 g vanilkového cukru
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
1 vejce
1 hrnek mléka
3/4 hrnku oleje
třešně
2 lžičky moučkového cukru
Postup:
- Do mísy dáme 1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 20 g vanilkového cukru, 1 lžičku kypřícího prášku do pečiva a důkladně promícháme. Poté přidáme 1 vejce, 1 hrnek mléka, 3/4 hrnku oleje a opět vše promícháme.
- Vypeckované třešně posypeme moučkovým cukrem (cca 2 lžičky) a promícháme.
- Na plech 32×42 cm dáme pečící papír a do něj rozprostřeme připravené těsto. Do těsta přidáme třešně.
- Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia asi 40 minut.
Tipy:
Doba pečení je pouze přibližná, protože každá trouba peče trochu jinak.
Bublaninu krájíme až po vychladnutí.
Video receptuKromě třešní můžeme samozřejmě použít i jiné druhy ovoce.