
Brambory na loupačku jsou na první pohled jednoduché jídlo. Pokud k nim přidáme máslo a kefír, hned se změní v neskutečnou dobrotu.
Postup:
- Brambory zalijeme studenou vodou a uvaříme do měkka.
- Horké brambory podáváme s máslem, solí a kefírem.
Tipy:
Na brambory na loupačku je nejvhodnější varný typ brambor A.
Brambory na loupačku můžeme také podávat s bylinkovým máslem.
Video receptuBrambory na loupačku vaříme vždy i se slupkou. Ta se odstraňuje až při konzumaci.