Hermelínový salát se šunkou je vynikající svačinka nebo předkrm, který prodáváme s čerstvým pečivem. Příprava zabere jen chvíli a výsledek je dokonalý.
Ingredience:
200 g hermelínu
200 g šunky
2 kyselé okurky
1 cibule
2 vařená vejce
150 ml majonézy
1 lžička plnotučné hořčice
1/3 lžičky soli
mletý černý pepř
1 lžíce worcestrové omáčky
Postup:
- Do misky dáme 200 g nakrájeného hermelínu, 200 g nakrájené šunky, 2 nakrájené sterilované kyselé okurky, 1 cibuli nakrájenou nadrobno, 2 vařená vejce nakrájená na malé kostičky, 150 ml majonézy, 1 lžičku plnotučné hořčice, sůl podle chuti, mletý černý pepř, 1 lžíci worcestrové omáčky a vše důkladně promícháme.
Tipy:
Vyzkoušejte také recept na vynikající hermelínovou pomazánku.
Hermelínový salát podáváme po vychlazení v ledničce.
Video receptuPro pikantnější chuť můžeme místo plnotučné hořčice použít dijonskou hořčici.