Jednoduché jídlo připravené v jednom pekáči, to je pečená brokolice se slaninou a sýrem. Brokolice je velice zdravé a obsahuje mnoho vitamínů.
Ingredience:
300 g brokolice
2 stroužky česneku
250 ml smetany ke šlehání 33%
sůl
mletý černý pepř
125 g strouhaného sýra
100 g anglické slaniny
Postup:
- Do pekáče dáme 300 g brokolice rozebrané na růžičky, 2 nakrájené stroužky česneku na plátky, přilijeme 250 ml smetany ke šlehání 33%, vše osolíme a opepříme a navrch nasypeme 125 g tvrdého strouhaného sýra a 100 g anglické slaniny nakrájené na kostičky.

- Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia asi 35 minut. Poté ihned podáváme.

Tipy:
Doba pečení je pouze přibližná, protože každé trouba peče trochu jinak.
Stejným způsobem můžeme připravit i květák, ale ten se musí před pečením alespoň 5 minut povařit ve vodě.
Video receptuVyzkoušejte také recept na lahodnou brokolicovou polévku.