Jednoduchá velikonoční nádivka se špenátem, kde stačí pouze smíchat nakrájené suroviny a dát péct. Obejdete se i bez šlehání sněhu a kopřiv. V receptu jsou kopřivy nahrazeny špenátem.
Print
Ingredience:
10 rohlíků
450 ml mléka
40 g rozpuštěného másla
3 vejce
1 lžička soli
300 g uzeného masa
1 hrst čerstvého nakrájeného špenátu
mletý pepř
1/2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
olej
hrubá mouka
Postup:
- Do velké nádoby dáme nakrájené a ostatní ingredience: 10 rohlíků, 450 ml mléka, 40 g rozpuštěného másla, 3 vejce, 1 lžičku soli, 300 g uzeného masa, hrst překrájeného špenátu, mletý pepř, 1/2 lžičky kypřícího prášku do pečiva a vše důkladně promícháme.
- Pekáč 30 x 20 cm vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou.
- Do pekáče dáme směs a lžící rozprostřeme.
- Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů asi 45 minut. Nádivku krájíme po vychladnutí.
Tipy:
Pekáč nikdy nevymazáváme máslem ale olejem, protože máslo by se připalovalo.
Doba pečení je pouze přibližná, protože každá trouba peče trochu jinak.
Video receptuVelikonoční nádivku jíme jen tak, nebo například s pečeným kuřetem.