Zkuste recept na netradiční tuřínové hranolky. Příprava je velice jednoduchá. Tuřín je trochu zapomenutá a opomíjená zelenina a přitom je velice zdravá.
Ingredience:
400 g tuřínu
3 lžíce oleje
1 lžička sladké mleté papriky
1 lžička sušeného česneku
1 lžička sušené cibule
1/2 lžičky sušeného rozmarýnu
sůl
mletý černý pepř
mleté chilli
Postup:
- Do mísy dáme 400 g tuřínu nakrájeného na hranolky.

- Přidáme 3 lžíce slunečnicového oleje, 1 lžičku sladké mleté papriky, 1 lžičku sušeného česneku, 1 lžičku sušené cibule, 1/2 lžičky sušeného rozmarýnu, sůl, mletý černý pepř, mleté chilli, vše společně promícháme.

- Hranolky rozprostřeme na pečící papír.

- Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů Celsia asi 30 minut.

Tipy:
Doba pečení je pouze přibližná, protože každá trouba peče trochu jinak.
Stejným způsobem můžete připravit i hranolky z jiných druhů zeleniny.
Video receptuJako přílohu podáváme pikantní dip nebo oblíbenou omáčku či kečup.