Chlebové krutony se slaninou a vejci, to je ideální způsob jak se zbavit staršího chleba. Jídlo je hodně syté a chutná skvěle.
Print
Ingredience:
máslo
1 cibule
100 g anglické slaniny
4 krajíce chleba
1/2 lžičky drceného kmínu
4 vejce
mletý pepř
sůl
Postup:
- Na másle osmažíme 1 nakrájenou cibuli a 100 g nakrájené plátkové anglické slaniny.
- Pak přidáme 4 nakrájené krajíce chleba na větší kostky a pozvolna smažíme ještě 5 minut. Popřípadě přidáme ještě kousek másla.
- Poté přidáme 1/2 lžičky drceného kmínu, 4 rozmíchaná vejce, pepř, sůl a ještě 1 minutu smažíme.
Tipy:
Na talíři jídlo dozdobíme nakrájenou petrželkou.
Chleba do receptu by neměl být úplně tvrdý.
Video receptuJako přílohu můžeme podávat kyselou okurku.