Milovníci droždí jistě ocení rychlý jednoduchý recept na vynikající drožďovou pomazánku, která je nejen hodně chutná, ale je také i velice zdravá.
Print
Ingredience:
1 cibule
olej
čerstvé droždí 10 x 42 g
2 lžičky sušené majoránky
4 prolisované stroužky česneku
4 vejce
sůl
pepř
chléb
kyselé okurky
Postup:
- Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji.
- Přidáme rozdrobené čerstvé droždí 10 x 42 gramů a na mírném ohni ho pozvolna rozpustíme.
- Poté přidáme 2 lžičky sušené majoránky, 4 prolisované stroužky česneku a vaříme 1 minutu.
- Pak přidáme 4 rozmíchané vejce, sůl, mletý pepř a vejce vaříme do ztuhnutí pomazánky.
Tipy:
Drožďovou pomazánku podáváme s chlebem a kyselou okurkou.
Na talíři pomazánku dozdobíme nakrájenou petrželkou nebo pažitkou.
Video receptuPomazánku můžeme také namazat na topinky.