Ledový salát se sladkokyselou zálivkou je ideální nejen jako osvěžení v horkém létě, ale i v zimě jako příloha k hlavním chodům. Ledový salát je navíc plný vitamínů.
Ingredience:
ledový salát
500 ml vody
1/2 lžičky soli
2 lžíce citronové šťávy
2 lžíce cukru moučka
Postup:
- Ledový salát nakrájíme na větší kousky.
- Smícháme 500 ml vody, 1/2 lžičky soli, 2 lžíce citronové šťávy a 2 lžíce cukru moučka.
- Do zálivky přidáme nakrájený salát a promícháme.
Tipy:
Množství citronové šťávy a cukru je v tomto receptu přibližné, protože každý má rád salát jinak sladký nebo kyselý.
Ledový salát nejlépe chutná po vychlazení v ledničce.
Video receptuMísto citronové šťávy v některých receptech můžete najít i ocet. Ten je ale výraznější a ne každý ho snese.