Stačí krajíce chleba, nakrájený sýr a anglickou slaninu a vejce. Chleba zapečený v troubě ve vajíčku je rychlý předkrm nebo lahodná svačinka.
Print
Ingredience:
3 vejce
6 krajíců chleba
sušený tymián
plátkový sýr
plátková anglická slanina
sůl
pepř
petrželka
Postup:
- V hlubokém talíři rozmícháme vidličkou 3 vejce.
- Do vejce namočíme 6 krajíců chleba a dáme na pečící papír.
- Každý krajíc posypeme sušeným tymiánem, přidáme nakrájený plátkový sýr a anglickou slaninu. Vše trochu osolíme a opepříme.
- Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 20 – 25 minut.
Tipy:
Při podávání chleby dozdobíme nakrájenou petrželkou.
Ingredience můžeme různě obměňovat, například přidat sušené rajčata nebo jarní cibulku a podobně.
Video receptuDíky namočení ve vajíčku lze tímto způsobem zpracovat i starší chleba, který ale není úplně tvrdý.